2017年10月29日日曜日

かわいい&おいしい4号の生クリームデコレーションケーキ

こんにちは~小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。
4号の生クリームデコレーションケーキにフルーツとお花を飾ったホールケーキをお客様のご要望とご予算の中で作りました。

かわいいとおいしいを両立することが出来たのではないかと思います(*´▽`*)

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00 
定休日 木曜日

                                         

2017年10月27日金曜日

似顔絵のデコレーションケーキの華やかバージョン

こんにちは~小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。
こちらは似顔絵のデコレーションケーキにプラスのお値段を頂いてバタークリームのお花やチョコレートのパーツなどで華やかにデコレーションしたもの。

お客様のお友達へ喜んで頂きたいという気持ちを形にしました(^O^)

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

                                         

2017年10月25日水曜日

紅玉リンゴのアップルパイ

こんにちは~小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。
紅玉リンゴが出てまいりましたので当店人気のアップルパイの販売を開始しております!




リンゴのキャラメリゼがたっぷりと入ったボリュームたっぷりのパイはとっても人気です♪

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

                                         

2017年10月24日火曜日

ハロウィンスイーツ

こんにちは~小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。
ハロウィンスイーツとして、小さな貝殻の形のフリアンとメレンゲのおばけちゃんのセットを販売中


美味しいフリアンをパクパクつまめて可愛いおばけににっこりと喜んで頂けると思います(^_^)/

小田原洋菓子店 フロマージュ  
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営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

                                         

2017年10月23日月曜日

フリアン(friand)

こんにちは~小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。
本日は新発売の焼き菓子「フリアン」のご紹介

フリアン(friand)とはフランス語で素晴らしい味の小さなアーモンドケーキという意味の焼き菓子
焦がしバターとアーモンドの粉をたっぷり使用して焼き上げるので風味とおいしさを存分に楽しめます。
こういう地味なお菓子ほどおいしさがはっきり表現できると思います(^O^)

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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2017年10月16日月曜日

5号の豪華なデコレーションケーキ

こんにちは~小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。
こちらのケーキは以前お作りした7号の豪華デコレーションケーキの画像をFacebookで見たお客様から5号サイズでのご予約を頂きまして作ったもの。

もりもりでインパクトありますでしょう~♪

小田原洋菓子店 フロマージュ  
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2017年10月15日日曜日

小田原かぼちゃのハロウィンケーキ

こんにちは~小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。
10月の新作ケーキ第二弾は「小田原かぼちゃのハロウィンケーキ」

なんくる農園さんのカボチャを丸ごと焼いて裏ごして




水分を飛ばしながら砂糖とバターで練って作るジャムをしっとりしたパウンドケーキに入れて焼き上げて、カボチャとキャラメルのアイシングを塗って、バタークリームのおばけちゃんをのせて仕上げました(^O^)
当店のパウンドケーキは生クリームやアーモンドプードルが入ったとてもリッチな材料を使用しておりますが、なぜかカボチャとの相性がとても良くふんわりと焼き上がりますので、とてもなめらかな食感で美味しいですよ~♪

小田原洋菓子店 フロマージュ  
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2017年10月11日水曜日

10月の新作ケーキ「キャラメル・ポワール」

こんにちは~小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。
10月の新作ケーキ「キャラメル・ポワール」はタルトの上にアーモンドと焦がしバターの風味豊かなフィナンシェ生地を絞って焼いて上質な生クリームで作るキャラメルソースと旬の洋ナシのコンポートを重ねて生クリームを絞ったタルト

最近の洋ナシはレベルが高く、きめの細かいなめらかな食感と爽やかな香りが楽しめるので、相性の良いキャラメルと合わせてその美味しさが堪能できるようにそしてタルトもさらにおいしく味わえるようにフィナンシェ生地を敷き込んでしっとり&サクサク感を堪能して頂けます!

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2017年10月9日月曜日

スペシャルチョコレートのデコレーションケーキ

こんにちは~小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。
お得意様から予算は気にしないからいつもの通りに美味しいチョコレートケーキのホールを作ってほしいとの事で作ったデコレーションケーキ

味や組み立てはもちろんですが、見た目でもインパクトがあるようにデコレーションしましたよ~
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定休日 木曜日

                                         

2017年10月3日火曜日

タルトとチョコレートとモンブランと新幹線はやぶさ

こんにちは~小田原市中里の洋菓子店フロマージュです。
こちらのケーキはタルトとチョコレートの層とモンブランと新幹線でとのご注文で作りました。

なかなかの迫力です!(^^)!

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定休日 木曜日

                                         

2017年10月2日月曜日

22周年記念祭の第2弾はバトンフロマージュ

こんにちは~小田原市中里の洋菓子店フロマージュです。
22周年記念祭を昨日から開催中~
クリスマスケーキのお味見用はお客様から大変喜ばれております。
2弾はバトンフロマージュを2本お買い上げいただくと1本プレゼント!
こちらのチーズタルトは、酪農王国デンマークのクリームチーズと北海道のクリームチーズを使い丁寧に練り上げて空焼きしたタルトに流して1時間30分も弱火でじっくり焼き上げるとても手間暇をかけてクリーミーなベイクドチーズにしたものです。

3日ほど日持ちするのでちょっとしたおやつにもおすすめです♪

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営業時間 10:00~19:00
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アマンダショコラ

チョコレートの季節がやってまいりましたね~ フロマージュではアーモンドとチョコレートのおいしさを楽しめると「アマンドショコラ」をおすすめいたします。 粉末のアーモンドをたっぷり使用し、溶かしバターでコクをつけたしっとりと深みのあるお菓子に甘さ控えめのチョ...