当店でただ今開催中のぶどうフェス中に新登場したのが「キャトルカール・レザン」
山梨県の赤ワインに漬けこんだレーズンを入れてしっとり焼き上げたバターケーキに杏ジャムを塗り、こちらも山梨の白ワインを入れたアイシングで仕上げました。
地味な見た目ですが、召し上がるとじ～んわりおいしくてホッとする味ですよ～。
ぶどうはフレッシュでも、ジュース又ワインそして干してレーズンにと色々な楽しみ方があるのでお菓子の幅も広がります(^o^)／
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里１８５－１７
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
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